スパイシー明太子パスタの画像

Description

ピリ辛とパスタが好きな人には絶対オススメ!

材料 (2人前)

2きれ
2束
オリーブオイル
小さじ1
塩、こしょう
少々
すりおろししょうが
適量
胡麻油
大さじ1
小さじ2
明太子マヨネーズ
好きな量

作り方

  1. 1

    鶏肉のささみを1口サイズに切る

  2. 2

    ささみをおろししょうが、酒、塩こしょう、胡麻油を混ぜる(胡麻油は最後に加えると良い!)

  3. 3

    20分後、オリーブオイルと炒める(胡麻油が混ざってるからオリーブオイルはそんなには要らないよぉ)

  4. 4

    取り出す

  5. 5

    パスタを茹でる(塩は多めに入れると味がパスタに染み込んでより美味しくなります!)
    私はちなみに大さじ1くらい入れてます!

  6. 6

    ゆで上がったら取り出して鶏肉のささみと混ぜてお好きな量だけ明太子マヨネーズを加えてよぉく混ぜて。。。

  7. 7

    うゎら!完成!
    もしくはお好みでネギをトッピングするのもよし!
    私はネギ類が嫌いなので避けました!(*´ω`*)

コツ・ポイント

パスタを茹でる時の塩ははぁ!?って思うくらい多めに入れる

このレシピの生い立ち

パスタが食べたいと言う彼氏の要望に答えました!
レシピID : 2437423 公開日 : 13/12/17 更新日 : 13/12/17

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