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耐熱容器にバター(分量外)を塗る。オーブンを220℃に温める。
長ネギ、にんじん、大根、ブロッコリーの芯をすべてみじん切りにする。(私は全部FPでガガーとやっちゃいます。)
ボウルに皮をむいてすり下ろした長芋と1の野菜、豚ミンチ、卵と*の調味料を入れよく混ぜます。
オーブンで15分ほど焼いて、お好みでもみ海苔やポン酢で召し上がって下さい。
レポありがとうございます☆お口に合って嬉しいです♡