超簡単はじけるソーセージ (^^)/
☆オニヘイ☆
作り方
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1
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ソーセージを用意します。
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2
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鍋に水を入れ、沸騰させます。
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3
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火を消し、ソーゼージを入れ2分待ちます。
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4
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湯切りをして皿に盛り付け完成(^^♪
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コツ・ポイント
沸騰後に火を消す事がポイントです。皮がパリッと肉汁がとびだしてきます(^^♪ 2個¥300円前後の商品でもシャウ○ッセンのような味わいに^^
このレシピの生い立ち
ゆで過ぎて、皮がブヨブヨで中がパッサパサになってしまった事があり、肉汁が出ないように火を消したお湯にそのまま入れてみたらおいしく出来ました。
☆オニヘイ☆
