小松菜と炒り卵のしらすあえ
作り方
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1
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小松菜は茹でて3センチ位に切り、冷まして水を絞る。
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2
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卵は溶いて、大きめの炒り卵にする。
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3
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ボールに、1と2を入れしらすを混ぜ、胡麻油、白だし塩を入れ混ぜて出来上がり♪
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コツ・ポイント
コツなんてありません。誰でも簡単に出来ちゃいます(o^^o)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物です。仕事から帰るとスグお酒を飲む主人に、居酒屋感覚で、お通し風にと考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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