手作りカッテージチーズ
アレキサンドライト
作り方
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1
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牛乳をレンジで65℃に温める。
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2
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温まった牛乳にレモン汁を加え、静かに混ぜ、分離を待つ。
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3
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ガーゼでこし、水分を絞る。
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コツ・ポイント
レモン汁を入れた後は、しばらく静かにおいておきます。
このレシピの生い立ち
レモンの消費方法を考えていて思い立ちました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
394万
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牛乳をレンジで65℃に温める。
温まった牛乳にレモン汁を加え、静かに混ぜ、分離を待つ。
ガーゼでこし、水分を絞る。