セコガニ三昧～3～蟹の親子飯
Description
セコガニの蒸し汁で炊き込んだ旨し一品☆
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材料
（セコガニ3匹分）
作り方
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1
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米をとぎ、蒸し蟹の残り汁を入れて足りなければ水を足して、塩少々してふつうに炊く。
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2
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蟹は、蟹汁で解体したときに出る内子、外子、好みで蟹肉をひとまとめに。外子はやや外しにくいです。
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3
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ご飯が炊き上がったら、2の内子、外子、蟹肉を混ぜて、できあがり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
蒸しセコガニを食べながら、 蒸したときに出た汁と、この内子、外子をなんかにできないかと思い炊き込んでみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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