簡単!ワインのおつまみプレート
作り方
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1
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野菜スティック!
筋を取ったセロリとパプリカをスティック状に切り、デイップ用ソースを作る。★を混ぜるだけ。
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2
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生ハムメロン!カットメロンに生ハムを被せる。
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3
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盛付け!
ベイビーリーフをプレートの中心に、その周りにローストビーフ等を盛り付けて完成!!
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コツ・ポイント
生ハムはグループプルーツでもウマシ!ローストビーフには柔らかい葉ものが合いますね~今回はお肉屋さんのタレですが、バルサミコと醤油でしめじをソテーしたソースもイケますよ!
このレシピの生い立ち
夫くんの誕生日、時間がなくてもこのプレートとパスタで乾杯♪なんちゃってなのに~頑張った風♡お肉屋さんに感謝です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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