クルクル巻いたオシャレなポテトサラダ
Pooh−Kana
作り方
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1
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じゃがいもを蒸かす
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2
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細かく刻んだキャベツとミックスベジタブルをお湯で数分煮て、水気を切る
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3
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マッシュしたじゃがいもと２を合わせ、塩コショウ・マヨネーズで味付けをする
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4
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きゅうりをピーラーでスライスする
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5
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きゅうりの上にポテトサラダを乗せる
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6
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端からクルクル巻いていく。生ハムも同様にクルクル巻いていく
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コツ・ポイント
きゅうりの他に、生ハムやサーモンスライスで巻いてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
おもてなし料理を作る時に思いつきました。
クルクル巻けば見栄えがする他、お皿から取りやすいし食べやすくなります。
クルクル巻けば見栄えがする他、お皿から取りやすいし食べやすくなります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Pooh−Kana
