うちのポテトサラダ*の画像

Description

ジャーマンポテトのサラダverみたいな感じ!うちの定番ポテトサラダです♡

材料

中3個
¼個
すりおろしにんにく
小さじ½
大さじ2
砂糖
大さじ1~1と½
★マヨネーズ
大さじ5~
★オリーブオイル
大さじ1
★お酢
大さじ1
★ブラックペッパー
好きなだけ

作り方

  1. 1

    じゃがいもは塩を入れたお湯で茹で皮をむきフォーク等で潰す。玉ねぎは薄くスライスして水にさらす

  2. 2

    ベーコンはみじん切りにしてフライパンで焼く。焼き目がついたらにんにくを入れて更に焼きます。

  3. 3

    潰したじゃがいもにコーンとベーコンと砂糖を入れ混ぜて砂糖がとけたら玉ねぎと★の調味料を入れ混ぜ合わせれば出来上がり♪

コツ・ポイント

じゃがいもを潰しすぎないこととベーコンは必ず焼くこと!ウインナーでも美味しいですよ。ブラックペッパーたっぷりがおすすめ♪

このレシピの生い立ち

にんにくが大好きな旦那。ポテトサラダに入れたら意外と美味しかったので(`・ω・´)
レシピID : 2444701 公開日 : 13/12/25 更新日 : 13/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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季節外れ
ベーコンはジャガイモと一緒に蒸して…(º∀º)!!

初レポ嬉しい!ありがとうございます(^ω^)♪