マスカルポーネクリームソース
〜みみ〜
作り方
コツ・ポイント
メレンゲの固さと、メレンゲを潰さない事かしら。
お好みで、卵黄1個、卵白1個で、ﾏｽｶﾙﾎﾟｰﾈを250g位まで増やして作れます。砂糖量もお好みで加減なさって下さい。
お好みで、卵黄1個、卵白1個で、ﾏｽｶﾙﾎﾟｰﾈを250g位まで増やして作れます。砂糖量もお好みで加減なさって下さい。
このレシピの生い立ち
ﾊﾟﾝﾄﾞｰﾛに添えて食べる、イタリアでは、お馴染みのクリームソースです。イタリアの友人に教わったのを、作りやすい分量にアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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〜みみ〜
