ツリーサラダ☆クリスマスディナーの画像

Description

クリスマスディナーに冷蔵庫の野菜何でも飾っちゃえ‼︎笑

材料

ブロッコリー
1/2房
ジャガイモ
1ケ
塩胡椒
少々
1ケ
マヨネーズ
適宜
プチトマト
3〜4ケ

作り方

  1. 1

    ブロッコリー、ジャガイモをそれぞれ柔らかく茹でて水切りする。卵も茹でてマッシュしておく

  2. 2

    ①のジャガイモを熱いうちに皮を剥いてマッシュし、生クリームと塩胡椒で味付けする

  3. 3

    ②のジャガイモをツリー型にお皿に盛り付け、周りをブロッコリーで飾る

  4. 4

    プチトマトを半分にカットして飾り、隙間には余ったブロッコリーを詰める

  5. 5

    マッシュしたゆで卵を全体に散らして、最後にマヨネーズで仕上げる

コツ・ポイント

冷蔵庫にある野菜をなんでも使ってカラフルツリーに♡頂上の☆は厚焼き卵、パプリカ等々なんでも…今回は他の料理で余ったパイ生地で☆型を作って使いました。

このレシピの生い立ち

2013年のクリスマスディナーに…覚書き♡
レシピID : 2445259 公開日 : 13/12/25 更新日 : 13/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ママんま
並べ方参考にさせて頂きました( ´∀`)華やかなディナーに♥感謝