丸パン
Description
めっちゃ、簡単。
材料
(4コ)
作り方
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1
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オーブンを、160度に温めておく。
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2
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☆の材料をボウルに入れ、菜箸で混ぜ合わせる。
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3
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オリーブオイルを加え、菜箸で混ぜる。
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4
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オリーブオイルが一ヵ所に固まらないよう、時々崩しながら、全体に馴染ませる。
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5
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水を1/3ずつ、加える。
加えるたび、均一になるように混ぜる。
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6
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水を全て入れて、塊になってきたら、菜箸から素手に替えて、軽く捏ねる。
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7
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ある程度まとまってきたら、4等分にして、成形する。
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8
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上に、色付けとして、ハチミツを少し塗る。
私は、スプーンにつけて撫でる感じで塗りました。
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9
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温まったオーブンに入れて、35分加熱。
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10
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加熱が終わったら、オーブンからすぐに出す。
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コツ・ポイント
成形前に、よく捏ねる事。写メを撮る前に食べたひとつが、捏ね具合が足りなかったみたいで、中がポロっとしてました。
作り方は単純ですけど、色々と応用が効くのではないかと思ってます。
作り方は単純ですけど、色々と応用が効くのではないかと思ってます。
このレシピの生い立ち
無性にパンを作りたくなり、調理。
意外と美味しかったので、備忘録として。
意外と美味しかったので、備忘録として。