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簡単！鯖の塩麹漬け

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Description

鯖の塩麹漬け

材料 （2人分）

鯖
半身2枚
塩麹
適量
みりん
適量

作り方

  1. 1

    鯖をみりんと塩麹を合わせた物に漬ける。
    時間があれば1日。

  2. 2

    グリルで焼く。

  3. 3

    写真

    はいっ！出来上がり！

コツ・ポイント

簡単すぎてうますぎる！

このレシピの生い立ち

塩麹消費のため！
レシピID : 2446296 公開日 : 13/12/26 更新日 : 14/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2017年4月21日
写真
Ruri03
ちょっと焦げました(T^T) 味付けが簡単、美味しかったです！

焦げたところも美味しいかも？？！

2014年7月1日
写真
うららすもも
すごく美味しい！ご飯にもお酒にも合う～♬また作ります!(^^)!

塩麹はあなどれませんね！鮭も美味しいですよっ！

2014年5月8日
写真
もち子料理
鯖がなく鯵ですが、簡単に美味しくできました。ごちそう様でした！

塩麹は万能ですから！何にでも合いますね！

2014年3月8日
写真
みほきのこ
切り身で！めちゃうま＝！！

塩麹サイコーですよね！

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松本家の食卓☆
簡単！鯖の塩麹漬け
by 松本家の食卓☆