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白菜の固いところは1cmぐらいの細切り。葉の部分は一口大に切ります。
鍋に水,鶏ガラスープの素,白菜を入れ,火にかけます。
白菜が煮えたら,塩コショウで味付けをします。
餃子を入れて,火が通ったら,ネギを入れてできあがりです!