*七面鳥のハニーマスタードグリル*
Description
チキンでも美味しいはず。
七面鳥の肉は苦手でしたが、ソース自体は美味しいです。
七面鳥の肉は苦手でしたが、ソース自体は美味しいです。
材料
七面鳥もも肉
2つ
粒マスタード
大さじ4
はちみつ
大さじ3
しょうゆ
大さじ2
塩黒コショウ
少々
ブイヨン
500㏄
作り方
コツ・ポイント
2で焼いている途中、刷毛でもも肉にブイヨンを塗ってください。チキンの場合は調味料を調節ください。レンジ機能付きのオーブンだと時間を調節ください。
このレシピの生い立ち
初めて七面鳥のもも肉を購入。美味しく食べようとフランスのサイトからヒントを貰いました。