あずき缶de簡単おはぎ
mhanako
作り方
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1
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もち米をといで、いつもより少なめの水加減にして炊飯器に入れる。
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2
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１．の中にあずき缶を入れて、普通に炊く。
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3
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きな粉に砂糖（うちはきな粉の２／３量くらい入れちゃう）と、塩を入れて混ぜておく。／すりごまにも砂糖と塩を入れて混ぜておく。
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4
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２．が炊けたらよく混ぜて適当に丸め、周りに３．のきな粉orすりごまをまぶす。
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コツ・ポイント
あずき缶は２００ｇ～４００ｇくらいまでサイズ色々ですが、本当にお好みで、家では私は２００ｇくらいの方が好きだし、主人は４００ｇくらいの方が好きだし…て感じです。あるものでＯＫってこと？！
このレシピの生い立ち
あずき缶使えないかな～と思っていたところに、母から教わりました。あずきを煮る手間も省けてラクなので、最近ではこのタイプのおはぎしか作っていません！
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mhanako
