お節料理2013
作り方
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1
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唐揚げ、数の子、出汁巻き卵、かまぼこ、紅鮭塩焼き、煮豆、枝豆etc
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2
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きんとん、エビボイル、かまぼこ、寒天、大根なますetc
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3
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煮しめ、お赤飯etc
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コツ・ポイント
水引などで豪華に見えるよう飾り付けをした。
このレシピの生い立ち
2013年のお節料理覚書として
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唐揚げ、数の子、出汁巻き卵、かまぼこ、紅鮭塩焼き、煮豆、枝豆etc
きんとん、エビボイル、かまぼこ、寒天、大根なますetc
煮しめ、お赤飯etc