かまぼこ 飾り切りの画像

Description

かまぼこの飾り切り。
包丁で切込みを入れた後、爪楊枝を2本使って作るので衛生的です。

材料 (10人分(かまぼこ1本分))

作り方

  1. 1

    写真

    かまぼこ6mm〜1cm幅に切る。写真のように1/3残して半分は縦方向に半分は横方向に2mm程の切込みを入れる。

  2. 2

    写真

    爪楊枝を2本使って折り込んでいくだけです。

  3. 3

    写真

    2014.3.5つくれぽ よしこっさんコメントなしのまま掲載されてしまいました!とても華やかなちらし寿司れぽありがとう♪

コツ・ポイント

爪楊枝2本使うと作りやすく、衛生的です。

このレシピの生い立ち

おせちのかまぼこは昨年からこの飾り切りにしてます。見た目も楽しめるのでレシピに載せました。
レシピID : 2449823 公開日 : 13/12/31 更新日 : 14/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (14人)
写真
お抹茶らぶ
久しぶりに挑戦しました!一気に華やかになって喜ばれました(^^)

れぽ有難う☺︎華やかになり映えますね☆

写真
あらぶーりん
この切り方が1番可愛くて綺麗で好きです( ^ω^ )

れぽ有難う☺︎この切り方で、おせちも華やかになりますよね☆

写真
ゆうちゃん❤︎
今年のおせち料理に♪初めて飾り切りに挑戦しました!難しいー

れぽ有難う☺︎飾り切りにすると御節も華やかになりますよね☆

写真
yukaぶぅちゃん
お正月の料理が一気に華やかになりました❀素敵レシピ♪

れぽ有難う☺︎お節が華やかになりますよね☆