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みょうがを細い輪切りにしておきます。細ねぎも細かく刻んでおきます。
お鍋にスープを入れ温めます。水とだしの素にチャーシューのタレを入れます)
細かく切ったチャーシューを2のスープに入れて,温めます。
3のチャーシューとたれを器に入れ,みょうがとごま,ごま油と醤油少々を入れて,ざっくり混ぜます。
どんぶりにご飯をよそって,4のチャーシューをのせ,スープを大さじ半分くらいかけ,ネギを散らして出来上がり!