シナモンシュガーアーモンドの画像

Description

贈り物にも喜ばれる、おしゃれなアーモンドです。

材料 (16人分)

2個分
バニラエッセンス
小さじ1
0.5 カップ
砂糖(グラニュー糖)
0.5 カップ
シナモンパウダー
小さじ1
小さじ 0.5

作り方

  1. 1

    オーブンを250度(F)に設定する。

  2. 2

    ボウルに卵白、バニラエッセンスを加え、よく混ぜ合わせる。(泡立てる必要なし)

  3. 3

    アーモンドを1に加え、卵白液を全体によくからませる

  4. 4

    別のボウルに砂糖類、シナモンパウダー、塩を混ぜる。

  5. 5

    2と3を合わせ、軽くオイルスプレーしたベーキングシートに一列になるよう並べる。

  6. 6

    20分おきにかき混ぜながら、オーブンで1時間ローストする。

コツ・ポイント

ロースト途中にかき混ぜるとき、砂糖がアーモンドからはがれないよう、大きめのスパチュラなどを使用して、気をつけながらかき混ぜてください。

このレシピの生い立ち

昔の上司がクリスマスにくれたピーカンをヘルシーなアーモンドでアレンジ。
レシピID : 2450736 公開日 : 14/01/02 更新日 : 14/01/20

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