梅ツナおじゃが
作り方
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1
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新じゃがはハードなナイロンたわしでごしごし多少皮が残っても、やわらかいから大丈夫包丁の背でこそいでもいいよ。
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2
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適当に切って水を注し、ラップして7分チン(小6個) ツナ缶小、叩き梅3~4個、マヨ小さじ2、砂糖小さじ1、刻み葱をよ~く混ぜます。半分潰したおじゃがと合わせます。
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3
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コツ・ポイント
じゃがいもは少しの水を注しラップしてチンすれば簡単!
このレシピの生い立ち
新じゃがいっぱいあります。色んな風に食べてみよ。