にんじんとキャベツの簡単ナムル風
レシピID:245220
にんじんとキャベツのあっさりナムル風な和え物。お好みの野菜でもどうぞ～！
材料 （ 二人分くらい ）
| にんじん | |
| 小1本(100gくらい） | |
| キャベツ | |
| 1/8個くらい（180～230ｇくらい） | |
| ●お酢 | 大さじ1.5～2 |
| ●砂糖 | 小さじ2 |
| ●しょうゆ | 小さじ1 |
| ●鶏ガラスープの素 | 小さじ1弱 |
| ●ごま油 | 小さじ2 |
| 白ゴマ | 大さじ2～3くらい |
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1
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人参は細いせん切り、キャベツは1cm幅のせん切りにする。塩小さじ1/2くらいまぶし、レンジで1～2分くらいかける。（しんなりするくらい）
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2
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●の調味料を合わせ、レンジで軽く温め、砂糖を溶かし、混ぜる。
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3
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1の野菜と（水分は絞って）、●の調味料、白ゴマを和える。もみこむようにすると馴染みます。
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4
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もやし（1袋）、生ワカメ（50ｇくらい）で。
これも美味しい♪
コツ・ポイント
5分くらいで出来るので、箸休めにも。色んなお野菜で試してみてください。お酢加減はお好みで…私は酸っぱめが好みです
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
29件
(29人)
おぉ～なんだかとってもオシャレ！ありがとうございます＾＾
コメントで読んで嬉しくなりました＾＾ありがとうございます♪
素敵な盛り付けですね♪美味しそうに作ってくださってありがとう
わーたくさん！ありがとうございます＾＾
初めまして＾＾たくさん作ってくださってありがとうございます！
素敵に作ってくださってありがとうございます！
つくれぽありがとうございます＾＾嬉しいコメントに感謝です
ありがとうございます！たくさん食べていただけて嬉しいです＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：06/03/23
もう1品おかずが欲しい時に作りました。
簡単リンク
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つくれぽありがとうございます＾＾とっても素敵な盛り付けに目が釘付けです！
ムシムシしたこの季節、お酢を食べて乗り切りたいですね。
こちらこそ、ありがとうございました。