にんじんとキャベツの簡単ナムル風

レシピID :245220
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にんじんとキャベツのあっさりナムル風な和え物。お好みの野菜でもどうぞ~!

材料 ( 二人分くらい )

にんじん 小1本(100gくらい)
キャベツ 1/8個くらい(180~230gくらい)
●お酢 大さじ1.5~2
●砂糖 小さじ2
●しょうゆ 小さじ1
●鶏ガラスープの素 小さじ1弱
●ごま油 小さじ2
白ゴマ 大さじ2~3くらい

1

人参は細いせん切り、キャベツは1cm幅のせん切りにする。塩小さじ1/2くらいまぶし、レンジで1~2分くらいかける。(しんなりするくらい)

2

●の調味料を合わせ、レンジで軽く温め、砂糖を溶かし、混ぜる。

3

1の野菜と(水分は絞って)、●の調味料、白ゴマを和える。もみこむようにすると馴染みます。

4

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もやし(1袋)、生ワカメ(50gくらい)で。
これも美味しい♪

コツ・ポイント

5分くらいで出来るので、箸休めにも。色んなお野菜で試してみてください。お酢加減はお好みで…私は酸っぱめが好みです

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22件 (22人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/09/26

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お肉の付け合せに作りました☆野菜がいっぱい食べられていいね♪

新妻あや

ありがとうございます!たくさん食べていただけて嬉しいです^^

08/06/26

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酢が苦手な私でも美味しく頂いちゃいましたぁ(。→∀←。)

ton1210

とってもきれいですね^^ありがとうございます

08/04/28

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美味しかったです♪次回はササミも混ぜてみようかな〜、と思います!

hanasaki*

ありがとうございます!ささみも合いそうですね^^

07/11/27

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あっさり~たくさんいただきました♡野菜の甘味も堪能✿ありがとう♪

みぃー家のごはん

しんなりして意外に量が食べれますよね^^ありがとうございます

07/10/28

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キャベツも人参もたくさん食べられておいしかったです♪

ミズホ@M

つくれぽありがとうございます^^

07/10/19

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仕上げにすりゴマをトッピング!美味しかったです。

パクパク君

つくれぽありがとうございます^^人参が鮮やか綺麗~♪

07/10/10

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お酢が効いていてさっぱりして美味しい!お弁当にも入れました~。

モンブラン

お弁当にも^^つくれぽありがとうございます!!

07/09/21

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焼いたお揚げと白胡麻をトッピングしてみました^^美味しいです♡

ぽんぽあーる

ありがとうございます!焼いたお揚げ♡美味しそうですね♪

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コメント 11件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:06/03/23

もう1品おかずが欲しい時に作りました。

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