1度で2度美味しい、無駄のないスープ
作り方
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1
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鶏チャーシューを作った残りのスープをきれいに漉して、コンソメキューブ、キャベツ、ウインナーを入れて煮込む。
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2
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味をみて、塩、コショウであじを調える
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3
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最後に、バター、ドライパセリをのせていただきます
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コツ・ポイント
鶏のスープを、なにかに使えないか考えて、簡単に作ってみました。
このレシピの生い立ち
1度で、材料の無駄なく作れます。
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鶏チャーシューを作った残りのスープをきれいに漉して、コンソメキューブ、キャベツ、ウインナーを入れて煮込む。
味をみて、塩、コショウであじを調える
最後に、バター、ドライパセリをのせていただきます