1度で2度美味しい、無駄のないスープ

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Description

パティシエママさんのレシピhttp://cookpad.com/patisseriemama/recipe/232787/鶏チャーシューを作ったの茹で汁で、具たくさんスープを作りました(^^)

材料

鶏がらスープ
1リットルくらい?
4枚
コンソメキューブ
2~3個
塩、コショウ
適宜
バター
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鶏チャーシューを作った残りのスープをきれいに漉して、コンソメキューブ、キャベツ、ウインナーを入れて煮込む。

  2. 2

    味をみて、塩、コショウであじを調える

  3. 3

    最後に、バター、ドライパセリをのせていただきます

コツ・ポイント

鶏のスープを、なにかに使えないか考えて、簡単に作ってみました。

このレシピの生い立ち

1度で、材料の無駄なく作れます。
レシピID : 245273 公開日 : 06/03/23 更新日 : 06/03/23

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