簡単板チョコトリュフ
Ritotsu
作り方
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1
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スポンジ生地は、ボロボロにくずす。
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2
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１にジャムを入れてまとめる感じになるように混ぜる。
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3
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２をラップで包んで丸く整える。
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4
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湯銭で、チョコレートを溶かす。
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5
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４に５を入れて、スプーンで転がして全体に漬ける。
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6
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５をクッキングペーパーの上におき、トッピング散らす。
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7
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ホワイトチョコなどでトッピングをつくったり、アラザンなどをちらす。
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8
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バレンタインにはハートなどがお勧めです。
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コツ・ポイント
ジャムの代わりに、クリームチーズなどでもお勧めです。生地がまとまる感じになるくらいの量を入れてください。
このレシピの生い立ち
簡単にかわいいチョコトリュフを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Ritotsu
