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簡単バターチキンカレー☆栄養士ママ

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Description

市販のルウを使い簡単に♪特別な材料なしで本格派に負けない美味しさを目指しました↑家族の目が輝くこと間違いなし(｀∇´ゞ

材料 （4〜6皿分）

鶏もも肉
2枚(400g)
☆塩こしょう
小さじ1/2
☆オリーブ油
大さじ1/2
玉ねぎ
中2個(400g)
カットトマト缶
1缶
水
トマト空き缶1缶分
カレールウ中辛
150g
牛乳
200ml
バター(マーガリン)
50g

作り方

  1. 1

    鶏肉は大きめの一口大に切り(１枚を６等分)、☆をまぶしつけて、鍋で焼きつけます。

  2. 2

    みじん切りの玉ねぎを加えて炒めます。→トマト缶も加えて青臭さが飛ぶまで炒めます。トマト缶の空き缶に水を入れて、鍋へ。

  3. 3

    １５分ほど煮込んだら、いったん火を止め、ルウを入れ溶かします。牛乳を加え、再び火にかけ沸騰したら弱火で５分煮込みます♪

  4. 4

    バター(マーガリン)を加えて溶けたら完成です♪
    ご飯と一緒にどうぞ↑

コツ・ポイント

牛乳・バターは最後にサッと加えて、あまり煮込まない方が風味が残って美味しいョ♪

このレシピの生い立ち

たまには食べたいあの『バターチキンカレー』特別なスパイスを使わず家で簡単にできました♪

　4/21　祝☆話題入り　
れぽを下さった皆さん、ありがとうございました。
レシピID : 2453333 公開日 : 14/01/28 更新日 : 22/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

64件 (62人)
2021年3月31日
写真
C40H56
手羽元でもおいしくつくれましたヾ(⌒(ﾉ'ω')ﾉ またつくります！
#バターチキンカレー
2020年8月18日
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TT63
水分がかなり飛んでしまいましたが美味しくできました！
#簡単
2018年9月9日
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クックVJXO9C☆
子供の好きな人参等野菜も追加して。まろやかで美味しかったです。

素敵れぽ☆ありがとう↑まろやか美味しそう♪またぜひ作ってね！

2018年6月11日
写真
tomyomix☆
美味しかったです！甘いのも好みなのでもう少し甘めも再挑戦します♡

素敵れぽ☆ありがとう↑美味しそう♪またぜひ作ってね(^^)v

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こいけん♪
簡単バターチキンカレー☆栄養士ママ
by こいけん♪