コチュジャンチャーハンの画像

Description

超簡単コチュジャンチャーハン☆
コーンでちょっぴり かさ増し!

材料 (一人分)

お茶碗1杯
お茶碗1杯
1〜2枚
1〜2つ
コチュジャン
大さじ2くらい
小さじ2
少量
塩、コショウ
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    ご飯、コーンを一緒にお皿にのせておく。

  2. 2

    白菜を食べやすいサイズに切る。

  3. 3

    コチュジャンと水を混ぜる。

  4. 4

    フライパンに油をひく。
    フライパンが温かくなったら卵、ご飯とコーン、白菜を入れ炒める。

  5. 5

    白菜がしんなりしてきたら、醤油を回し入れる

  6. 6

    最後に3を入れしっかり混ぜれば、完成!

コツ・ポイント

油は胡麻油でも美味しいですよ(=^ェ^=)
コチュジャンは水で溶かないと味にムラができてしまいますσ(^_^;)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある食材で作ってみました。
レシピID : 2453819 公開日 : 14/01/06 更新日 : 14/01/06

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