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クリームチーズは室温に戻して柔らかくしておく。小麦粉はふるっておく。
ボウルに、クリームチーズ、砂糖、生クリームを入れて滑らかになるまで混ぜる。
2に卵を入れてクリーム状になるまで混ぜる。
3にジャムを入れてざっくり混ぜる。
4に小麦粉を入れて粉気がなくなるまで、混ぜる。好きな型に流し込む。(8分目くらいまで)
オーブンで焼く。(目安予熱なし170度40~50分)
どんな型でもできます。小さい型は焼き時間に気を付けてください。
つくれぽありがとうございます♪柿たっぷりでとてもおいしそう☆