餃子の卵とじの画像

Description

めちゃ、簡単!
餃子を焼いたら、最後に溶き卵でとじて
餃子と卵をたれにつけて食べると、何か旨いのです!

材料 (2人分)

餃子
12個
2個
マヨネーズ
大さじ2
適量
たれ しょうゆ、酢、ラー油
お好みの配分で

作り方

  1. 1

    鍋にごま油をひき、餃子を並べて普通に焼きます
    卵はマヨネーズを混ぜ合わせておきます
    たれも好みぬ配分で

  2. 2

    餃子が焼けたら
    さらにごま油をたし、溶き卵を流し入れて
    好みのかたさに焼き上げます

コツ・ポイント

至って簡単!でも、何か後引くのです
たれは、他に、酢と胡椒でも、ポン酢でも旨いけど
旦那は王道のたれがお気に入りみたい
卵と餃子があのたれに合うんですよ!

このレシピの生い立ち

餃子を焼いてたら、旦那が
卵でとじて欲しいなぁの一言からできました!
ウチではそれから餃子はもっぱら卵とじです
レシピID : 2455472 公開日 : 14/02/02 更新日 : 14/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
女帝蜂蜜✨料理研究所
半量なので、綺麗に出来なかったけど…>_<…華やかでイイね✨

ありがとうございます♪卵の色がとってもキレイで美味しそう♡

写真
wamco
スーパーのチルド餃子が満足のひと品になりました!

こんがりとっても美味しそうっ♬ ありがとうございます♡

初れぽ
写真
かんあじ
ネギを入れてみました!餃子の新しい楽しみ方ですね☆

つくれぽありがとうです♪ネギ、いいですね~!美味しそう!