甘栗と干し芋の簡単おこわ
作り方
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1
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甘栗は半分に切り、干し芋も同じくらいの大きさに切ります。この辺りはお好みの大きさで大丈夫です
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2
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もち米とうるち米は洗米し、もち米(おこわ)3合の目盛りまで水を入れ、甘栗と干し芋、塩を入れて軽く混ぜます
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3
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30分程度置いてからスイッチオン。
ごま塩はお好みで。
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コツ・ポイント
特にありません。
私はいつも夜にタイマー予約で、朝に炊き上がるようにセットしておきます。
私はいつも夜にタイマー予約で、朝に炊き上がるようにセットしておきます。
このレシピの生い立ち
甘栗と干し芋がたくさんあったので何とかしたくて(^_^;)
干し芋は生のさつま芋よりも煮崩れしにくく、甘味もあるのでとても美味しいですよ。
干し芋は生のさつま芋よりも煮崩れしにくく、甘味もあるのでとても美味しいですよ。
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