冷めてもサクサクしっとり♥︎ワッフル

バター、豆乳を耐熱容器に入れてレンジで人肌に温める。

温まった①にドライイーストを入れて混ぜる。そこに砂糖、塩、溶いた卵、バニラエッセンスを入れて菜箸でまぜる。

②にアーモンドプードルを入れて菜箸でまぜ、強力粉、薄力粉を入れ混ぜる。

ラップをして200wで30秒をして、オーブンの発酵機能で40度10分➕10分放置。
倍くらいに膨らみました！

発酵後ざらめを入れて均等に行き渡るように混ぜる。

10等分にして、丸めて上と下にざらめをつける。

出来上がり。