ひじきサラダ
作り方
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1
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カイワレは根元を切って更に半分に切る。(長いままだと食べづらかったです;)
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2
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★の材料を全部混ぜて、釜揚げひじきを入れて混ぜ合わせる。
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3
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ツナ缶(油は切ってません)を投入して混ぜる。ひじきと合わさったら、カイワレを入れてさっと混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
釜揚げひじきが無い場合は生ひじきをさっと茹でても使えると思います。
ツナ缶は面倒だったら油切り無しで、ヘルシーに仕上げたい時は油切りはしてください。(油切り無しだと多少汁気が増えるので見た目が悪いです)
ツナ缶は面倒だったら油切り無しで、ヘルシーに仕上げたい時は油切りはしてください。(油切り無しだと多少汁気が増えるので見た目が悪いです)
このレシピの生い立ち
スーパーで釜揚げひじきが売ってあったのでサラダを作ってみましたσ(´~`*)