お餅アレンジ☆モッフルぜんざいパフェ
作り方
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1
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グラスやガラスの器を用意して、材料を好きなように重ねて盛り込みます。
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2
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今回は、こんな感じ
①グラノーラ入りヨーグルト
②あんこ
③抹茶アイス
④あんこ
⑤ヨーグルト
⑥きなこ
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3
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切り餅をレンジでチンして、ワッフルメーカーへ。2分くらいでできますよ。
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4
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斜めに切って、2のグラスに差し込みます。
モッフルが温かいうちに召し上がれ。
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コツ・ポイント
お餅は1分半くらい電子レンジにかけてから、ワッフルメーカーで焼くと簡単です。ウエハースみたいな食感です。
一緒に盛り付ける材料を変えれば、お餅もあっという間に消費できます。(カロリー要注意!)
一緒に盛り付ける材料を変えれば、お餅もあっという間に消費できます。(カロリー要注意!)
このレシピの生い立ち
ワッフルメーカーを買ったので、鏡開きだしと言うことで最初はお餅でお試し。ちょうどアイスクリームやヨーグルトの買い置きがあったので、パフェ仕立てにしました。