圧力鍋で炒めない 無水の我が家のカレー♡
Description
水分はお野菜とカットトマト缶のみ♡
ルーも半量 カロリーダウン
生姜もたっぷり入ったポッカリするカレーです♡
ルーも半量 カロリーダウン
生姜もたっぷり入ったポッカリするカレーです♡
shikkachan
材料
（4〜5人分位）
中3個
中2本
10〜15cm
1節
1〜2本
生姜
みじん切り大さじ2〜3
お好きなカレールゥ
いつもより少なくて大丈夫
♪顆粒コンソメ ローリエ ニンニク
小さじ1 2枚 1〜2片
1缶
150g〜お好きな量
ガラムマサラ
お好みで小さじ1〜
作り方
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1
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お野菜を小さい角にカット…お野菜は何でもお好きなものを入れてください
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2
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圧力鍋に玉ねぎを一番下に…あとの野菜を入れ生姜 お好みのお肉ものせる…コンソメ顆粒を振りかけて…
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3
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トマト缶 を入れローリエも…
圧力鍋高圧から5分
圧が下がって蓋を開けまぜる…
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4
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こんな風…カレールゥをお好きな量 味をみながら入れていきますがいつもの1/2〜2/3でOK♡ガラムマサラをお好みで♡
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5
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★圧力鍋の大きさによって量を加減してください…どんな量でも材料でも無水で作れば美味しくなります♡
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6
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レシピID：2464022
納豆卵オムレツをのせるとまたまた美味しさアップ♡
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7
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こんな感じになります(#^.^#)
この日のカレーは玉ねぎ人参しめじミックスビーンズ生姜豚肉です♪
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コツ・ポイント
この中に お豆 をよく入れます…大根はカレーに入れると美味しいですね♡ルーはトマトを引き立たせ お野菜の味を出すのに我が家はキューブなら4個と半量になりました♡カロリーダウンです♡
しょうがを多めに入れるとカレー粉は少なくて済むとのこと♡
しょうがを多めに入れるとカレー粉は少なくて済むとのこと♡
このレシピの生い立ち
炒めないで楽しようと作ってみたところ美味しく出来ました‼︎
野菜はあるもので…
必ず入れて欲しいものは 大根 しょうがです♡
主人がいつものカレーだと胸焼けするというのであっさりカレールー半量で美味しく作ってみました
野菜はあるもので…
必ず入れて欲しいものは 大根 しょうがです♡
主人がいつものカレーだと胸焼けするというのであっさりカレールー半量で美味しく作ってみました
shikkachan
