簡単◎ロール白菜の画像

Description

シンプルで美味しいロール白菜◎

材料 (5個分)

5枚
塩コショウ
適量
ナツメグ(あれば)
適量
4〜5本
1/2本
コンソメ
固形2コ
お好みで

作り方

  1. 1

    白菜をふんわりラップにくるんで、芯が柔らかくなるまでレンジでチン!(1000wで2分弱)

  2. 2

    熱いので取り出す際要注意!
    水にさらしたあと、芯を3cmほど切り、みじん切りにします

  3. 3

    挽肉と芯のみじん切りをボールに入れ、しっかりめに塩コショウをして捏ねたあと5等分に

  4. 4

    写真

    出来たタネを白菜で巻いていき、鍋に並べます
    (ぴったりサイズであれば型くずれしにくいです)

  5. 5

    写真

    水(分量外)をかぶるくらいまで入れ、ウインナー、人参、コンソメを入れ煮込めば完成!

  6. 6

    写真

    粗挽きコショウはお好みで

  7. 7

    2013.03.06*話題入り
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

ウインナーは一緒に煮込むと割れてしまいますが、味に深みが出るので一緒に煮込みます。

このレシピの生い立ち

白菜を丸ごと頂いたので。
レシピID : 2459435 公開日 : 14/01/11 更新日 : 14/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (20人)
写真
amamiyo
白菜が小さかったのでたくさんできました。美味しかったです☆

たくさん美味しそう♡素敵なレポありがとうございます♡

写真
お芋とトマト
ケチャップ風味で頂きました!ウインナーと一緒に煮込むと美味しい♡

素敵なレポありがとうございます♡とっても美味しそう♪

写真
お芋とトマト
コンソメ味がしっかりついてて美味しい♡♡キャベツよりも好きかも笑

わお♡なんて嬉しいコメント♡素敵レポありがとうございます♡♡

写真
noikuma
簡単で美味しかったです☆家族にも好評でした!

素敵レポありがとうございます♪( ´▽`)美味しそう♡