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白菜をふんわりラップにくるんで、芯が柔らかくなるまでレンジでチン!(1000wで2分弱)
熱いので取り出す際要注意!水にさらしたあと、芯を3cmほど切り、みじん切りにします
挽肉と芯のみじん切りをボールに入れ、しっかりめに塩コショウをして捏ねたあと5等分に
出来たタネを白菜で巻いていき、鍋に並べます(ぴったりサイズであれば型くずれしにくいです)
水(分量外)をかぶるくらいまで入れ、ウインナー、人参、コンソメを入れ煮込めば完成!
粗挽きコショウはお好みで
2013.03.06*話題入りありがとうございます♡
たくさん美味しそう♡素敵なレポありがとうございます♡
素敵なレポありがとうございます♡とっても美味しそう♪
わお♡なんて嬉しいコメント♡素敵レポありがとうございます♡♡
素敵レポありがとうございます♪( ´▽`)美味しそう♡