お誕生日に簡単ヨーグルトレアチーズタルト
作り方
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1
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ふきんを敷いたザルにヨーグルトを入れて、水切りヨーグルトを作る。
1時間程度で切れます。
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2
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ボウルにクリームチーズとグラニュー糖を入れ、泡だて器で滑らかになるまで混ぜる。
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3
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2に、1の水切りヨーグルトと生クリームを加え、更に滑らかになるまで泡だて器で混ぜる。
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4
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粉ゼラチンをお湯で溶かしておく。
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5
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フルーツ缶のフルーツを好きな大きさにカットしておく。
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6
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3に4を少しずつ加えて、混ぜ合わせる。
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7
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6が固まらないうちに、市販のタルト型に流し入れる。
お好みで、内部に5のフルーツを入れたり、上部に飾ったりする。
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8
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7を冷蔵庫で2時間程度冷やし固める。
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9
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冷やし固まった8にデコペンで飾り付けをする。
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コツ・ポイント
飾り付けを替えていろいろと楽しめます。
写真は一部です。
ここに書いた材料の全量を使うと、市販のタルト型(小)12個に流した後、350ccのマグにいっぱい生地が残るくらいの量が出来上がります。
残った生地は他の器に流して固めました。
写真は一部です。
ここに書いた材料の全量を使うと、市販のタルト型(小)12個に流した後、350ccのマグにいっぱい生地が残るくらいの量が出来上がります。
残った生地は他の器に流して固めました。
このレシピの生い立ち
家族の誕生日に、簡単に時間をかけず、華やかに食卓を盛り上げたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)