トマトとゴールドキウイのサラダ

トマトをくりぬき、中身を刻む。キウイの皮をむきイチョウ切り。キュウリも切る。

しっかり水切りしたお豆腐を角切りにし、飾り用のトマト・キウイ・きゅうり以外をドレッシングで和える。

トマトのカップに会えたものを盛る。お皿のまわりに飾り用にとっておいたものを散らす。