簡単☆キャラメル風味の生チョコ♡
Description
刻んで、溶かして、冷やしたら美味しいキャラメル風味の生チョコの出来上がり♪
美優鈴♪
材料
（２㌢×２㌢×１㌢のブロック３０個分）
作り方
-
-
1
-
今回は写真の材料を使いました♪
-
-
-
2
-
チョコレートは包丁で細かく刻む。
少し大きくても溶けるのですが、細かい方が滑らかになります。
-
-
-
3
-
チョコレートを刻み終わったら小鍋に生クリームを入れ沸騰直前に火を止める。
-
-
-
4
-
３に２の刻んだチョコレートを入れ、余熱で溶かしていく。
-
-
-
5
-
写真の様に艶が出てくるまで混ぜる。
大人用にはこの時点で洋酒をお好みで入れてください。
-
-
-
6
-
５の中にピーナッツバターを大さじ１入れて溶かす。
-
-
-
7
-
底の平らなトレーまたは、タッパーにラップを敷き６のチョコレートを流し入れ、表面を平らにして冷蔵庫で２,３時間冷やす。
-
-
-
8
-
冷蔵庫から出して食べ易い大きさにカットする。
-
-
-
9
-
カットしたチョコレートにココアパウダーをまぶして出来上がり♪
-
-
-
10
-
可愛い器に盛ってみました♪
-
コツ・ポイント
チョコレート：生クリーム=２：１の割合で覚えるとよいです。
子供が食べるように作ったので、洋酒は入れていません…
大人用に作る時は、洋酒をピーナッツバターを入れる前にお好みで入れてください。
子供が食べるように作ったので、洋酒は入れていません…
大人用に作る時は、洋酒をピーナッツバターを入れる前にお好みで入れてください。
このレシピの生い立ち
妹にアイデアを貰ったので作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
美優鈴♪
