おろしウサギ ～お鍋に柚子の香り～
すけはん
作り方
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1
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大根をおろします
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2
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お味噌汁を作るときに使うこの道具に大根おろしを入れ、ギュ～と手で汁気を捨てます。
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3
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コロコロに塊が出来るようザルを回します。 まんまるは雪だるま、楕円はウサギになります。
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4
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柚子皮で耳を作りブサッと刺せばウサポンの完成♪
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コツ・ポイント
あらかじめ、最初に使う分をはねといてからウサギを作るとスグ崩されずカワイイまま暫くいてくれます(^^)
このレシピの生い立ち
ポン酢が大根おろしの汁で薄まるのが大っ嫌いで、汁気を切り何となく塊を作ってたら出来ました(^3^)/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
すけはん
