朝ごはんに♪混ぜ込みわかめ★水菜の和え物
作り方
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1
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水菜は4センチくらいに切り、ポリ袋に入れ、混ぜ込みわかめを入れ、手で揉む。
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2
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ポリ袋の口を縛り熱湯に30秒つけ、袋のまま冷水で冷やす。
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3
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水気を搾り器に盛り、カニカマをほぐしのせ、白ごまを散して完成。
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コツ・ポイント
時短ンレシピです。
そのまま放置より、水菜の色も綺麗に仕上がります。
※2の工程で浮いてくるので箸で押さえて下さい。
そのまま放置より、水菜の色も綺麗に仕上がります。
※2の工程で浮いてくるので箸で押さえて下さい。
このレシピの生い立ち
水菜と混ぜ込みわかめが残っていたので作っていました。