こんにゃく明太パスタ
Description
ダイエット中でもパスタは食べたい!!
頂いた明太子を使ってヘルシーパスタに♪
頂いた明太子を使ってヘルシーパスタに♪
おサルとひまわり
材料
（2.5人前）
170ｇ
a めんつゆ
大1
1.6ℓ
塩(パスタ用)
小2 1/2
b 白だし
大1
b EXVオリーブオイル
大1
b 明太子
55～60ｇ
大2
作り方
-
-
1
-
aをフライパンに入れて水気がなくなるまで炒める。
ここで、こんにゃく臭さと下味をつけてあげる。
-
-
-
2
-
bの明太子の処理。
明太を開いた後は包丁の背を使って皮と身を分けましょう。(使用するのは身の部分だけ)
-
-
-
3
-
パスタを規定時間茹でます。
(塩は水が沸騰してから入れてください。水の時から塩を入れる時と沸点が変わってくるそうです。)
-
-
-
4
-
bとパスタの茹で汁をボールに入れて、パスタが茹で上がったら加えます。
1の糸こんにゃくも投入！あとは混ぜるだけ♡
-
-
-
5
-
お好みで刻み海苔や葱をトッピング♪
-
コツ・ポイント
糸こんにゃくの下処理と茹で汁を入れる時には明太子にかからないように！
このレシピの生い立ち
どうしてもダイエット中は麺類は避けなくちゃいけないけど、ギャル曽根ちゃんのアイディアを頂きアレンジしました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
おサルとひまわり
