アサイー&アボカドヘルシークリームパスタ

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Description

少ないレシピで簡単に!ヘルシーだけどお腹が満足できるパスタです♪

材料 (1人分)

ピュアアサイーパウダーFD
小さじ1
100ml
コンソメ
1個
にんにく
少々
バター
20g
少々
粗挽き黒胡椒
少々
100g
オリーブオイル
小さじ2

作り方

  1. 1

    アボカドの皮と種と取り、果肉をさいの目に切ります。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにく(すりおろしでもパウダーでも可)を入れ軽くなじませる。

  3. 3

    2にアボカドと牛乳を入れ、木べらなどアボカドを潰します。

  4. 4

    コンソメ・バターを入れ、更になじませる。

  5. 5

    アボカドは、多少形が残るくらいにして、塩・黒胡椒で味を整える。

  6. 6

    火を止めて、アサイーパウダーを入れて軽くなじませれば完成です。

コツ・ポイント

粗挽きの黒胡椒とアサイーパウダーが、同じような見た目なので、ちょうどよい感じで馴染みます。
牛乳を豆乳にすると、さらにヘルシーになると思います。

このレシピの生い立ち

これはお客様からいただいたレシピです!
※ご了承をいただいて公開しています。
レシピID : 2463905 公開日 : 14/01/16 更新日 : 14/01/16

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