お手軽カレーうどん
うんとこしょ
作り方
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1
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人数分の湯を沸かし、沸騰したら、しいたけ、ほんだしを加えます。さらにカレーも加え、よくお湯に溶かします。
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2
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最後にこんぶつゆで味付けして、ゆでたうどんにかけ、斜め切りにしたねぎをかけて出来上がり。
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3
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コツ・ポイント
うどんは乾麺でもかまいませんが、やはりゆでうどんの方がおいしいです。
このレシピの生い立ち
なんとなく作って見たら、以外なおいしさだった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
うんとこしょ
