鮪のマリネ✿葱&カシューナッツの旨塩ダレ
作り方
コツ・ポイント
カシューナッツの甘味とネギの風味にごま油の香りとお塩!シンプルなのに複雑な味わいの塩ダレです(^^)
ナッツの食感とネギの風味がとっても美味しくってお刺身がワンランクアップしますよ☆
昆布茶とお酢でマリネして下味をつけるのも忘れずに!
ナッツの食感とネギの風味がとっても美味しくってお刺身がワンランクアップしますよ☆
昆布茶とお酢でマリネして下味をつけるのも忘れずに!
このレシピの生い立ち
風邪予防にも良いネギ✿子供たちが大好きなマグロのお刺身を使って子供にネギをたっぷり食べさせようと思い(^^)ほんのり甘いカシューナッツとネギを炒めて塩ダレを作りマグロと一緒に合わせたら大好評♪
パクパクと食べてました(*^_^*)
パクパクと食べてました(*^_^*)