とっても簡単♡手鞠寿司風~手巻き寿司
Description
手鞠寿司をイメージして♪ ひとつひとつ丸める事がないので、とっても簡単♡立体感も有るので、とっても可愛く仕上がります☆
材料
作り方
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1
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1/4を切り落とした焼き海苔に、酢飯をのせて巻きすで巻く。※具材が入っていないので、中巻きよりは小振りに仕上がります。
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2
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巻き終えたら、10分程度放置。こうする事で、カットしやすくなる。
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3
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2を一口サイズにカットしていく。背の高いコップ等に水を入れ、切る度に包丁を濡らして切ると、スムーズに切れます♪
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4
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あとは好きな具材をトッピング♪1つに2~3色をイメージして乗せるとカラフルで可愛く仕上がります☆
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5
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【例】●納豆×小ネギ ●錦糸卵×納豆 ●甘エビ×いくら ●漬け鮪×きゅうり ●ホタテ×大葉
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6
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【例】 ●びんちょう鮪×大葉 ●いくら×錦糸卵×大葉 ●薄焼き卵×大葉×紅生姜
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2014/2/13***とっても簡単♡手鞠寿司風~手巻き寿司 が 「手巻き寿司」の人気検索でトップ10入りしま した。
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2014/3/18***とっても簡単♡手鞠寿司風~手巻き寿司 が 「手巻き寿司」の人気検索で1位になりまし た。
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2014/5/11***とっても簡単♡手鞠寿司風~手巻き寿司 が話 題のレシピになりました。
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10
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可愛くデコってカップ寿司♡レシピID:2469501
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コツ・ポイント
作り方に書いた事が全てです(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
手鞠寿司は1つ1つ丸めるのが面倒で… これだと食べやすく、簡単♡そしておもてなしにも、見た目華やかで喜ばれるかと♪