簡単お餅ピザ
ちはゆめ
作り方
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1
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油を引いたフライパンにお餅を並べる。少し焦げ目が付いたらひっくり返す
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2
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お餅を中心に寄せてお水を入れて蓋をする。お水は気持ち多めにお餅がトロッとなる感じで
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3
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木べらやフライ返しを使ってのばしながら餅をくっつかせながらピザ生地を作っていく。
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4
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火はずっと弱火で！形成したらソースとなるケチャップ、マヨネーズを塗っていく
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5
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コーンをのせてレンジで1分程チンしたピーマン、ウインナー、チーズをのせていく
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6
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裏を見て生地に少し焦げ目がついてたらクッキングペーパーの上にのせてオーブンへ
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7
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250度で7〜10分ほど焼けば完成です。チーズに焦げ目がついてなければまた追加して焼いてください！
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コツ・ポイント
オーブンにうつすのが面倒な方は蓋をしてそのまま蒸し焼きにしても大丈夫ですよー！
このレシピの生い立ち
家にあるもので作ってみました！
