チョコ餅
トートバッグ
作り方
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1
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こしあんに溶かしたチョコレートを混ぜて、5等分にしておく。
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2
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上新粉、牛乳、溶かしたチョコレートを混ぜる。
500ｗで3分加熱し、取り出しへらでこねる。もう一度500ｗ2分加熱。
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3
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取り出したら、へらでこね、つかがでたら、5等分にする。
熱いうちに、きなこをまぶしながら、餡を包む
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コツ・ポイント
チョコレートは、湯せんで溶かしました。
餅が熱いうち包まないと、生地がうまくつかないので、形つくりが大変でした。きなこをまぶすと、手につきにくいです。
餅が熱いうち包まないと、生地がうまくつかないので、形つくりが大変でした。きなこをまぶすと、手につきにくいです。
このレシピの生い立ち
チョコで和のお菓子作ろうと思い、作りました。
子供に、好評でした。
子供に、好評でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
トートバッグ
