グラタン皿で簡単♪米粉のりんごケーキ
リル・リル・リルル
作り方
-
-
1
-
りんごは皮をむき、１ｃｍくらいの角切りにする。
グラタン皿の内側にバターを軽く塗る。
-
-
-
2
-
グラタン皿にりんごを入れ、砂糖・シナモンをふり、残りのバターをちぎって乗せる。
-
-
-
3
-
ラップをして電子レンジで３分加熱する。
甘～いりんご煮の出来上がり！ 熱いので気をつけて(>o<)”
-
-
-
4
-
ボールに卵・牛乳・砂糖・(お好みでリキュール)を入れて混ぜる。
米粉・ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
-
-
-
5
-
③のラップを外し、りんごの上に生地を流し入れる。
-
-
-
6
-
トースターで１０分～１５分焼く。
(途中で表面が焦げてきたら、アルミホイルを被せる）
-
-
-
7
-
出来上がり！
甘～い香りが漂います♪切り分けて食べましょう(*^_^*)
-
-
-
8
-
断面図はこんな感じで…もっちり♪
-
コツ・ポイント
トースターによって焼き時間が変わります。
我が家のトースターは「６分→アルミホイルを被せて６分」で美味しく焼けました(^O^)v
我が家のトースターは「６分→アルミホイルを被せて６分」で美味しく焼けました(^O^)v
このレシピの生い立ち
りんごって、１個は食べきれないし…切るとすぐに色が変わってしまう…ならばケーキにしちゃおう♪
耐熱性のあるグラタン皿ならケーキも焼けるかも…トースターでもケーキは焼けるかも…米粉ならモッチリして美味しいかも…と思って実験！意外と成功かも！？
耐熱性のあるグラタン皿ならケーキも焼けるかも…トースターでもケーキは焼けるかも…米粉ならモッチリして美味しいかも…と思って実験！意外と成功かも！？
リル・リル・リルル
