簡単デザート パンナコッタ
作り方
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1
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粉ゼラチンを水でふやかします。
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2
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鍋に牛乳を沸騰させないように温め、バニラエッセンスを入れる。
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3
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そこへ砂糖を入れて混ぜ、水でふやかしたゼラチンを加えて溶かす。
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4
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ラム酒、生クリームを入れて混ぜる。
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5
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パンナコッタが冷めたら容器に入れ、冷蔵庫で固まったら出来上がり。(約2時間)
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6
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つくれぽ100人超え、そして話題のレシピになりました!
ありがとうございました(^^)
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コツ・ポイント
-牛乳を温める時は火を弱にした方が安全。
このレシピの生い立ち
子どもがいるためなかなかデザートにも時間をかけることが出来ません。これなら簡単に出来たし、ラム酒無しなら子どものおやつにもあげることが出来ます。
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