ミートソース

・ナツメグ（香りがよくなります）、パプリカ（ケチャップが控えめでも色が美しく仕上がります）を入れるのがポイント。
・多めにつくって、1回分ずつに小分けして冷凍すると便利！

わが家の定番。末っ娘のお気に入りです。子どもの友だちのお母さんたちから聞いた「ひき肉にはナツメグ」「北欧ではパプリカを使う」でわが家のお気に入りにたどりつきました。市販のミートソースは子どもに食べさせたことはありません！